Говядина "Праздничная"
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ольга Фараносова🌳
Ингредиенты
говяжей вырезки 300 г
соевого соуса 5 ст.л.
горчицы с зёрнами 1 ст.л.
мёда 1 ст.л.
соль 1/2 ч.л.
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Мясо промываем и ставим в разогретую до максимума духовку на 15-20 минут чтобы запечатать все соки внутри. Затем снижаем температуру до 175-180° и запекаем до готовности. На проколе сок должен быть прозрачным.
2
Готовим маринад. Смешиваем соус, горчицу и мёд, добавляем соль и по вкусу перец, чеснок и любимые пряности.
3
Запечёное мясо заливаем маринадом и оставляем в прохладном месте на сутки. Если кусок большой, то время в маринаде увеличиваем.
4
Готовое мясо вынимаем из соуса и нарезаем тонкими ломтиками. Приятного аппетита!!!
4.98651
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!