
Говядина запеченная в духовке
Рецепт с фото пошаговый
Автор Татьяна Чумутина
#летнееменю #готовимдома #мясо #приятногоаппетита у кого нет...
Ингредиенты
- мясо филе говядины\ ОДНИМ НЕ ТОЛСТЫМ КУСКОМ\ 0.700 гр
- лук 1
- соль и специи по вкусу
- сметаны 2 столовые ложки
- чеснока 2 зубчика
- растительного масла 3 столовые ложки
- соевый соус 2 столовые ложки
- мускатного ореха 0.5 чайной ложки
- копченой паприки 0.5 чайной ложки
- кориандр 0.5 чайной ложки
- сливочное масло 30 гр
Шаги приготовления
44
человека планируют готовить
1
Говядина у меня была одним пластом. Мясо немного отбить. Лук почистила и нарезала полу кольцами. Форму для запекания смазала 1 ложкой растительного масла. На низ формы распределила нарезанный лук. В емкость налила оставшееся растительное масло + сметана+ 2 зубчика чеснока\через пресс\+ соевый соус + мускатный орех + кориандр + копченая паприка и сливочное масло \ можно растопить\а так же соль и черный перец. Хорошо натереть массажными движениями говядину и дать какое то время промариновать.
2
Накрываем форму пергаментом \ бумага для выпечки \ затем фольгой. Ставим в духовку разогретую до 180 градусов заранее разогретой и выпекаем 1.5 часа. Мясо получилось очень вкусным и пряным рекомендую. ВСЕМ ПРИЯТНОГО АППЕТИТА.



4.871508
Эмоции 64
Подарите автору эмоцию!
22
10
13
19
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 2
)
)