
Запеканка из картофельного пюре с фаршем
Рецепт с фото пошаговый
Автор Елена Давыдова🙋
Получается очень сытное блюдо.
Ингредиенты
- фарша говяжьего (у меня свиной) 500 гр.
- картофеля 1 кг.
- шт.яйцо 1
- молока 250 мл.
- слив. масла 100 гр.
- лука 1 головка
- сыра 50 гр.
- соль, перец По вкусу
Шаги приготовления
15
человек планируют готовить
1
Делаем пюре. В подсоленной воде отвариваем картофель, добавляем слив. масло и теплое молоко. Толкем.
2
Лук мелко нарезаем и обжариваем на слив. масле до золотистого цвета. Добавляем фарш и обжариваем до готовности.По вкусу солим, перчим.Перемешиваем.
3
Когда фарш остынет, добавляем яйцо и перемешиваем.
4
Форму для запекания смазываем слив.маслом.Выкладываем фарш с луком. Затем пюре. Запекаем 15 минут при 180 градусов.Вынимаем.Посыпаем тертым сыром и опять в духовку на 5 минут. Приятного аппетита!



4.95885
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
0
0
1
0
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями