Спагетти брокколи
Рецепт с фото пошаговый
Автор Олеся Аматуцци
Итальянская кухня, регион Калабрия. Быстрое, полезное блюдо.
Ингредиенты
брокколи 500 гр
спагетти "Барилла" номер 5 250 гр
чеснока 2 зубчика
оливкового масла 30 гр
острый перец чили сушеный или свежий по вкусу
Соль, перец душистый по вкусу
пармезан 100 гр
Шаги приготовления
8
человек планируют готовить
1
Готовим брокколи: отрезать ножки, разделать соцветия помыть и отварить 20 мин. в подсоленной воде. И отбросить на друшлак.
2
В сковороду наливаем оливкового масла, ложим чеснок, и нагреваем в течении нескольких минут. Вкладываем брокколи соль, перец душистый и обжариваем 5-7 мин. Убираем с огня сковороду.
3
Отвариваем в подсоленной воде спагетти "аль денте" то есть не до полного приготовления. Выкладываем в сковороду с брокколи и перец чили (это по желанию)и на огонь на 5-7 мин. Накладываем в тарелку и посыпаем пармезаном. Приятного аппетита 😉
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.97743
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 3
Андрей Мурзин
оставил(а)
Ни когда ни готовил спагетти по итальянски(недоваренными). Очень понравилось в итоге
24 января 2019 г.
Ответить
Спасибо за отзыв, мы тоже очень любим это блюдо.Вкусненько.
24 января 2019 г.
Ответить
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!