Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Слойка из творожного теста
Рецепт с фото пошаговый
Автор Елена Литвинович
#календарь Вкусно под чаек или молочко самое то что нужно.
Ингредиенты
- творога 150 г
- сахара 100 г
- яйцо 1
- масло растительное 5 ст л
- разрыхлителя 2 ч л
- муки 2 ст
- соль, ванилин
- средних яблока 2-3
- сахара 4-5 ст л
- корицы 0,5 ч л
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Творог разминаем вилкой с сахаром.
2
Добавляем яйцо, соль, ванилин, подсолнечное масло, перемешиваем.
3
Просеиваем муку с разрыхлителем.
4
Замешиваем мягкое, некрутое творожное тесто. Накрываем полотенцем и оставляем на 20 минут.
5
А тем временем приготовим начинку: очистим яблоки от серединок и нарежем небольшими ломтиками толщиной 2-3 мм.
6
Теперь возьмём творожное тесто и разделим пополам. Одну часть раскатаем на столе, притрушенном мукой, в круг толщиной полсантиметра.Круг разрезаем на 8 сегментом ножиком
7
На каждом сегменте делаем три надреза от узкого края к широкому, не дорезая до конца.
8
На широкую сторону выкладываем по 3-4 ломтика яблок, посыпаем сахаром и корицей.
9
И сворачиваем творожные конвертики, подгибая узкий краешек под широкий. Получается такие красивые то ли рогалики, то ли булочки, похожие на веер.
10
Выкладываем их на противень, застеленный промасленным пергаментом.
11
Смазываем конвертики при помощи кисточки, посыпаем маком. Выпекаем яблоки в творожном тесте при 180-200С до румяного верха, примерно 25-30 минут
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.871541
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
