Курица с жареной картошкой

Name: Курица с жареной картошкой
Yield: описание на 1 п
Ingredients: Куриный окорочок; Картофель; Специи; Масло растительное; Соус #1:; Майонез; Чеснок; Соевый соус; Хмели-сунели; Базилик сухой; Соль; Чёрный перец; Соус #2:; Кепчуп; Лимон, перекрученный с сахаром; Соль; Чёрный перец; Соевый соус

Рецепт с фото пошаговый

Автор 💜Мария Чистякова💜

Вредно, но вкусно❗❗❗😋 #календарь

1 час

описание на 1 п

Ингредиенты

Куриный окорочок

Картофель 200 грамм

Специи

Масло растительное

Соус #1:

Майонез 2 ст.л

Чеснок 3 зубчика

Соевый соус 2 ч.л

Хмели-сунели

Базилик сухой

Соль

Чёрный перец

Соус #2:

Кепчуп 3 ст.л

Лимон, перекрученный с сахаром 1 ч.л

Соль

Чёрный перец

Соевый соус 1 ст.л

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Окорочок у меня был заморожен. Я его натерла специями, солью. Масло нагреваем и стороной, на которой кожа кладём на сковороду и накрываем крышкой. Жарим с двух сторон до золотистой корочки на среднем огне.

Жарим картошку. Масло нагреть. Картошку крошим не мелко, а такими брусками. Кладём именно в хорошо нагретое масло. И жарим 10 минут на среднем огне, затем перемешиваем аккуратно и ещё на 15 минут (все зависит от плиты!) и ещё минут 5 на большом огне, но уже без крышки.