avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Спагетти с мясным соусом по-гречески
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Спагетти с мясным соусом по-гречески

Рецепт с фото пошаговый

Автор Фатима 🏃‍♂️
Сегодня хочу предложить вам очень вкусное итальянское блюдо родом из Италии. А если...

Пищевая ценность на

100 г
Сколько нужно в день?
icon
0 %
Калории
251
arrow
icon
0 %
Белки
16 г
arrow
icon
*0 %
Жиры11 гarrow
icon
0 %
Углеводы
31 г
arrow
icon
0 %
Сахар
6 г
arrow
icon
0 %
Клетчатка
4 г
arrow
icon
0 %
Холестерин
46 мг
arrow
Знания об умном питании
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.

Ингредиенты

  • Фарш это уже на сколько большая у вас семья 500-700 г
  • Лук большой или 2 средних 1
  • Помидоры в собственном соку или свежие если летом будете готовить 500 г
  • Чеснок 2-3 зуб.
  • Томатная паста 1 ст. л.
  • Оливковое масло 3-4 ст. л.
  • Красное сухое вино 0,5 стак.
  • Гвоздики и корицы еще очень вкусно если добавить 1 щеп.
  • Соль, перец, паприка, базилик по вкусу
  • Спагетти 1 упак.
  • Сыр пармезан или любой сыр твердых сортов

Шаги приготовления

11
человек планируют готовить
1
В кастрюлю или глубокую сковороду вливаем масло и как только оно нагреется кладем фарш и обжариваем. Пока обжаривается фарш нарезаем мелко лук и чеснок.
2
Когда фарш равномерно обжарился добавляем лук, чеснок, тушим немного и добавляем специи Затем гасим вином.ВИДЕО РЕЦЕПТ ТУТ https://youtu.be/JxtZpWeq3YI
3
Как только испарится вино добавляем томатную пасту, перемешаем и затем следом помидоры. Тушим минуты 2-3 и вливаем мясной бульон или воду, вливаем столько чтобы покрыло наше блюдо на 1.5 -2 см.
4
Закрываем крышку, уменьшаем огонь и тушим 30 минут.Тем временем отварим спагетти как описано на упаковке. Подаем наше вкусное блюдо щедро посыпав сыром.
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 1