
Домашняя пицца
Рецепт с фото пошаговый
Автор hedgehog_recipes
#пицца
Ингредиенты
- Тесто
- Мука 200 гр
- Дрожжи 9 гр
- Соль 2 гр
- Вода 150 мл
- Соус томатный
- Помидор 3 шт
- Вода 200 мл
- Базилик сушёный 1 гр
- Соль щепотка
- Начинка пиццы №1
- Сыр 70 гр
- Корнишоны 2 шт
- Томатный соус
- Салями 5 кружков
- Начинка пиццы №2
- Песто дженовезе 3 ч.л
- Сыр 70 гр
- Сыр Дор Блю 30 гр
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
Смешать муку,дрожжи и соль,замесить тесто постепенно добавляя воду. Оставить на 40 минут укрытым.
2
Пока тесто подходит сделаем томатный соус. Помидоры очистить от шкурки,поместить в кастрюлю и залить водой. Довести до кипения,добавить базилик и соль,варить ещё 4 минуты постоянно помешивая. Пробить после варки блендером пару оборотов.
3
Разделить тесто на 2 части(одну часть отложить),раскатать и смазать соусом,выложить начинку и отправить в духовку на 15 минут при 180С*
4
Пока выпекается первая пицца,делаем вторую. В этот раз пиццу смазываем песто дженовезе и выкладываем начинку: Отправляем на 15 минут в духовку. Вот и готова наша пицца на тонком тесте. Приятного аппетита!)



5508
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями