Компот из сухофруктов в мультиварке
Рецепт с фото пошаговый
Автор Кристина 🌺
Отличной альтернативой покупным сокам и газировкам может стать домашний компот из...
Ингредиенты
- Сухофрукты(у меня, яблоки, груша, алыча, абрикос и изюм) 500 гр
- Вода кипяченая 3,5 литра
- Сахар (можно вообще не использовать или по вкусу) 5 ст.л
- Корица для аромата (по желанию) 1 ч.л
Шаги приготовления
16
человек планируют готовить
1
Прежде чем готовить напиток, сухофрукты нужно хорошенько промыть. Лучше всего замочить их на 5 минут в теплой воде, затем воду нужно слить, а фрукты переложить в дуршлаг, и еще несколько минут промывать под краном. Если вы будете варить компот для ребенка, то еще раз залейте ингредиенты водой и хорошенько потрите. Затем поменяйте жидкость и помойте еще раз. Заканчивайте данные манипуляции надо тогда, когда вода останется прозрачной.
2
Так как размер чаши у мультиварок бывает разный, запомните оптимальную пропорцию для компота: 150 граммов сухофруктов на литр воды.
3
Подготовленные ингредиенты положите в чашу мультиварки, после засыпьте сахаром. Классически на 100 граммов фруктов берется 1 столовая ложка продукта. Если вы готовите компот из сухофруктов в мультиварке, сахар лучше вообще не добавлять. Вкус от этого не пострадает, а ваш организм получит от напитка максимум пользы. Мои детки без сахара пить отказываются, по этому я добавляю.
4
Чтобы компот сохранил свои ценные свойства, он не должен кипеть. Поэтому воду кипятим в чайнике и заливаем кипятком сухофрукты и сахар (если будете его использовать) в чаше мультиварки.
5
Залив воду, закройте крышку прибора. Установите режем «тушить» или «варка». Время приготовления – 2 часа. После звукового сигнала отключите прибор, перелейте компот в ёмкости.
6
В процессе варки полезных веществ в мякоти не остается, поэтому можно процедить компот через сито, а жмых выбросить. Но если любите напиток с мякотью, то сухофрукты можно оставить для вкуса 😉 Компот получается невероятно ароматный с добавлением корицы👍
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.812021
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 5
Да это Здорово,когда новая техника помогает забыть кока-колу)👍
9 февраля 2019 г.
Ответить
Это верно сказано 👍👍 👍 правда детям сложно объяснить почему эта черная водичка из магазина такая вредная( компотик не охотно пьют, а ведь там столько...
9 февраля 2019 г.
Ответить
значит надо закрасить.Можно добавлять перемолотый шиповник ,чернослив,можно немного кофе добавить.Одним словом искать варианты:).Только мамочка позаботиться...
9 февраля 2019 г.
Ответить
Спасибо за отличную идею 👍 в следующий раз попробую так сделать😉
9 февраля 2019 г.
Ответить
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!