
Картофельная запеканка
Рецепт с фото пошаговый
Автор Светлана Р 🏃♂️
#Новосибирск
#КП_картошка
#бомба
Ингредиенты
- Крупных картофелины 4
- Сыра 300 г
- Зелень или специи
- Соль
- Заливка:
- Яйца 2
- Молоко
- Соль, перец, специи
Шаги приготовления
8
человек планируют готовить
1
Картошку почистить, нарезать тонкими ломтиками. Посолить, добавить специи и хорошо перемешать, чтобы соль и специи равномерно распределились по кпртошке
2
Форму слегка смазать сливочным маслом. Выложить слой картошки, на него слой мяса, затем нарезанный ломтиками сыр. Сверху посыпать зеленью или специями. У меня - сушёный базилик
3
Повторяем слои в том же порядке: картошка, фарш, сыр, базилик. Сверху выкладываем слой картошки.
4
Щедро посыпаем все тёртым сыром. Делаем заливку. Взбиваем яйца с солью и перцем, добавить молоко. Хорошо размешиваем и заливаем запеканку.
5
Ставим форму в духовку и запекаем при температуре 180-200 гр в течение часа
6
Готовую запеканку порезать на порции



4.821911
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 5
)
)
)
)
)