2 человека приготовили,
проверили этот рецепт
Творожные шарики за считанные минуты
Рецепт с фото пошаговый
Автор Юлия Добровольская
Мягенькие, пушистые с хрустящей корочкой.
Ингредиенты
- яйца 3
- творога 400 г
- сахара 70 г
- соли 0.5 ч.л
- соды 1 ч.л
- уксуса 1 ст.л
- ванильного экстракта 1 ч.л
- сметаны 90-100 г
- муки 240 г
- Сахарная пудра
- Масло для жарки
Шаги приготовления
156
человек планируют готовить
1
Яйца смешать с сахаром, творогом и ванилью.
2
Добавить уксус, соль, соду и сметану. Перемешать.
3
Добавить муку. Тесто не должно быть сильно крутым. На видео вы можете посмотреть, какой консистенции оно должно получиться. Если густое,добавьте еще немного сметаны.
4
Руки смазать растительным маслом. Сформировать шарик с размером в тенисный мячик. При жарке пончики набухают прилично.
5
Жарим на маленьком огне, в масле, во фритюре, периодически добавляя средний огонь, до золотистой корочки. Масло сильно не нагревайте, иначе внутри будут сырыми и сильно загоревшими.
6
Видео рецепт более подробнее смотрите тут 👇👇 https://youtu.be/bmB976casv0
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.861639
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы 2
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 4
)
)
)
)
