
Домашняя колбаса
Рецепт с фото пошаговый
Автор людмила
Ингредиенты
- Свинина
- Сало
- Соль, перец, чеснок
- Кишки свиные готовые
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Мясо помыть, нарезать маленькими кусочками. Добавить мелко нарезанное сало.
2
Добавить соль, перец, чеснок по вкусу, подлить 200-300.0 воды. Все перемешать и дать постоять 2 часа.
3
Кишки промыть в соленой воде, начинить мясом через спец.насадку, завязать края нитками.
4
Проколоть иголкой в нескольких местах и проварить 30-40минут. Затем запечь в духовке или обжарить на сковороде 10-15 минут. Приятного аппетита!



4.98679
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями