
Кексы
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ирина
Можно приготовить на сметане, можно на майонезе. Вкусно одинаково!😋😉
Ингредиенты
- яйца 2-3
- сахара 3/4 стакана
- сметаны и (или) майонеза 2-4 ложки
- соды, гашеной уксусом 9% 1 ч. ложка
- маргарина или масла 100-125 гр
- муки (может потребоваться чуть больше или меньше) 1,5 стакана
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Яйца и сахар взбиваем любым удобным способом. Добавляем сметану и (или) майонез. Высыпаем в сметану (майонез) соду, гасим ее уксусом и быстро, но очень тщательно перемешиваем.
2
Маргарин (масло) нарезаем кусочками, растапливаем в микроволновке на средней мощности 30-35 секунд или на плите на маленьком огне. Выливаем в тесто, перемешиваем. Добавляем муки и хорошо перемешиваем, чтобы получилось тесто без комков, по консистенции гуще чем на оладьи - как густая сметана.
3
Выпекаем 30-35 минут при 190-200 градусах. Смотрите по готовности, чтобы не передержать.
4
На фото кексы на майонезе, без сметаны



4.95875
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями