Пицца по домашнему

Ставим опару, 2/3 муки, вода, сахар, дрожжи.

В готовую опару добавляем яйцо, соль и в последнюю очередь, подсолнечное масло. Хорошо вымешиваем тесто и оставляем для того, чтоб поднялось в теплом месте.

Готовое тесто выкладываем на посыпанный мукой, стол. Еще раз вымешиваем, чтоб тесто "запищало".

Раскатываем тесто, обмазываем кетчупом, посыпаем сыром. Сыр нужно предварительно натереть на крупной терке.Выкладываем нарезанную колбасу, помидоры, укроп, оливки, заранее порезанные. Немного посыпаем перцем.

Ставим в разогретую до 180 градусов, духовку. Следим до готовности. Вкусной вам пиццы на здоровье)