
Заварные блинчики на кефире
Рецепт с фото пошаговый
Автор irina lysova
#открытка8марта
Ингредиенты
- кефир 300 гр
- яйца 2
- соды 1 ч.л.
- соли Щепотка
- сахара 1 ст.л.
- растительное масло 30 гр
- кипятка 500 гр
- муки 1 стакан
Шаги приготовления
20
человек планируют готовить
1
Смешать кефир, соду, соль, сахар и яйца.
2
Добавить кипяток. Сода дает реакцию и получается воздушное тесто.
3
Добавляем муку и половину растительного масла. Хорошо перемешиваем до нужной консистенции, муку, возможно, придется добавить (зависит от самой муки).
4
Сковороду разогреваем на полном огне, наливаем в нее масло, прогреваем его и выливаем в тесто. Быстро-быстро перемешиваем.
5
Печем блинчики обычным для вас способом. Они получаются тонкие и ажурные.
6
Все. Главное, чтобы не съели всё, пока вы печете)))).



4.891410
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями