Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Салат из кальмаров
Рецепт с фото пошаговый
Автор Юлия Насырова
2 порции
Ингредиенты
- Помидоров чери 6 шт.
- Огурца 1 или. 2 шт.
- Красного или жёлтого болгарского перца 1 шт.
- Среднего размера репчатого лука 2 шт.
- кинзы 1пучок
- Кальмаров 2 шт.
- Уксусной кислоты 6% 2 ст. л.
- Соли 1 ч. л.
- Растительного масла 3 ст. л.
- Чёрный перец по вкусу
Шаги приготовления
12
человек планируют готовить
1
Порезать полу кольцами лук. Залить холодной водой и отжать горечь. Слить воду. Так проделать три раза. Залить уксусом, посолить. Дать постоять промариноваться луку.
2
Залить кипятком кальмары, оставить на 15 мин. Затем слить воду залить холодной и очистить от плёнки и удалить внутренности. Затем снова залить кипятком и подержать 15 мин. Очистить от оставшейся плёнки. Промыть и последний раз залить кальмары кипятком и подержать 15 минут. Затем очищенные кальмары нарезать кольцами.
3
Остальные овощи порезать покрупнее, смешать с луком и кальмарами. Добавить кинзу, заправить растительным маслом. Добавить соль и перец по вкусу. Приятного аппетита.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.95903
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
