
Запеканка куриная под сливочно-грибным соусом
Рецепт с фото пошаговый
Автор Марина 🏃♂️
#запеканка Простой рецепт очень вкусной запеканки, а в сочетании с чесноком и грибами...
4 порции
Ингредиенты
- шт крупные куриные грудки 2
- средних картофелины 3
- гр шампиньонов(у меня замороженные) 200
- небольшая луковица 1
- ст.л сметаны 1
- сливок 20% 150 мл
- чеснока 1-2 зубчика
- гр сыра 100
- по вкусу Соль
Шаги приготовления
14
человек планируют готовить
1
Порезать грудки, уложить на дно формы, посолить, поперчить, сверху выложить нарезанный картофель, посолить.
2
Обжарить лук до золотистого цвета, добавить к нему размороженные и порезанные шампиньоны. Жарить до полуготовности. Затем добавить сметану, сливки, чеснок. Потушить 2-3 мин и выложить все это сверху на картофель.
3
Посыпать тертым сыром(у меня пармезан). Поставить в духовку запекать до румяной корочки, примерно мин.30. Периодически проверять готовность картофеля(регулировать температуру духовки при необходимости). В соусе грудка получается не сухая и хорошо пропекается картофель. Приятного аппетита!



4.82128
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями