Куриные сердечки в панировке

Name: Куриные сердечки в панировке
Ingredients: Куриные сердечки; Соевый соус; Перец душистый молотый; чеснока; Соль; Карри; Панировочные сухари; яйца; Мука; Масло для жарки

Рецепт с фото пошаговый

Автор Анастасия Гук

Делать долго, но что не сделаешь ради любимого мужа который их обожает!! Это и правда...

Ингредиенты

Куриные сердечки

Соевый соус

Перец душистый молотый

чеснока 2 зубчика

Соль

Карри

Панировочные сухари

яйца 2

Мука

Масло для жарки

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Каждое сердечко разрезаю вдоль, отрезаю трубки(если они имеются)и промываю их. Каждое сердечко необходимо отбить молотком.

В глубокую посуду складываю сердечки, добавляю специи, соевый соус, если не достаточно соленые, добавляю соль, накрываю крышкой или пищевой пленкой и ставлю мариноваться не меньше часа.

Подготавливаю панировку. Затем именно в этой последовательности обваливаю в панировке: 1-мука 2- яйцо 3- сухари и сразу окунаю их в раскаленное масло. Жарю в большом количестве масла! С обоих сторон до золотистого цвета, огонь должен быть меньше среднего! Т.к они внутри не прожарятся!!!