Куриные сердечки в сметане с лапшой

Name: Куриные сердечки в сметане с лапшой
Yield: 2
Ingredients: сердечек куриных упаковка; соевого соуса примерно 5 ст. л.; сметаны 2 ст. л.; лапши 1/4 упаковки; соль по вкусу; специи по вкусу (лавровый лист, черный перец, хмели-сунели); чеснока зубчик; зелень; растительное масло

Автор Елена Бессарабова

Перед готовкой я замариновала сердечки на ночь в соевом соусе. Но это совсем не...

1 час

Ингредиенты

сердечек куриных упаковка

соевого соуса примерно 5 ст. л.

сметаны 2 ст. л.

лапши 1/4 упаковки

соль по вкусу

специи по вкусу (лавровый лист, черный перец, хмели-сунели)

чеснока зубчик

зелень

растительное масло

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Сердечки промыть, обрезать трубки (если вы их не едите), разрезать пополам и вынуть из камер сгустки крови. Если вы ее не любите, конечно.

Сердечки замариновать в соевом соусе со специями и убрать в холодильник, если планируете готовить не сразу.

На растительном масле обжарить сердечки до выпаривания влаги и подрумянивания. В процессе добавить разрезанный пополам чеснок и выбросить его, когда он поджарится.

Добавить стакан воды и сметану, я добавила еще толстые части укропа и выбросила их, когда они выварились. Тушить на медленном огне под крышкой до мягкости (примерно полчаса). В процессе попробовать на соль и специи, добавить нужное.