
Сердечки с грибами в горшочках в сметане
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ирина Cherry
Название блюда прямо рифмуется, вкус тоже гармоничный.
Все рецепты сердечек в...
2 час
4 порции
Ингредиенты
- Куриных сердечек 500 г
- Сметаны 150 г
- Замороженных лесных грибов 1 упак.
- Луковицы 2
- Крупная морковь 1
- Чеснока 1 зуб.
- Соль по вкусу
- Специи усяньмянь (эх, не было хмели-сунели)
Шаги приготовления
14
человек планируют готовить
1
Сердечки разморозить, обрезать лишнее.
2
Из моркови решила сделать спагетти, опробовала инновационную типа терку. Это не как на корейскую морковь, она тоненькая получается, как лапша.
3
Лук режешь мелко и вместе с морковью обжариваешь до мягкости, минуты 3-4, выкладываешь отдельно.
4
Грибы надо было отварить, но я бухнула их в сотейник, поэтому варила по сути в сотейнике - т.е долить воды и варить, пока не выпарится.
5
Сердечки на сковородку, посыпать усяньмянем этим, посолить и чуть обжарить, чтобы побелели, минут 7.
6
Горшочек как обычно обмазываешь слив. маслом и туда сердечки.
7
Добавляешь грибы и морковь, все мешаешь, добавляешь чеснок.
8
Сверху сметану, я еще специй добавила, мешаешь и под крышку в холодную духовку на 200 град на 1.5 часа.
9
Приятного аппетита!



4.94933
Эмоции 19
Подарите автору эмоцию!
7
2
4
6
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями