Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Куриные колбаски с картофелем
Рецепт с фото пошаговый
Автор Надежда
Даже не могу передать насколько эти куриные колбаски с картофелем получились нежными,...
Ингредиенты
- Мякоти куриных окорочков и грудки 800 г
- Куриных сердечек 300 г
- Картофеля 300 г
- Луковицы 3
- Чеснока 5 зубков
- Большой пучок зелени 1
- Соли 1 ст. л.
- Чёрного перца 1 ч. л.
- Молотого мускатного ореха 1/2 ч. л.
- Зёрен горчицы 1 ч. л.
- Свиная чрева
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
Картофель чистим и режем на мелкие кубики, так же поступаем с луком и зеленью. Чеснок пропускаем через пресс. Мясо и сердечки тоже мелко нарезаем, удалив лишние жилки и сосуды. Добавляем специи, соль, все хорошо вымешиваем для равномерного распределения соли.
2
Чреву промываем от соли, заливаем тёплой водой минут на 20 для набухания. После промываем внутри, надев ее на кран. Набиваем чреву фаршем, формируем колбаски. Укладываем их в пароварку и готовим 1 час.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.792160
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
