Завтрак Панкейки

Имбирные панкейки

Name: Имбирные панкейки
Ingredients: муки; разрыхлителя; корицы молотой; молотого имбиря; мускатного ореха; коричневого сахара; яйца; меда или патоки; сливочного масла растопить; воды

Рецепт с фото пошаговый

Автор Ольга🌳

#масленица

Ингредиенты

муки 150 гр

разрыхлителя 1 ч.л.

корицы молотой 1 ч.л.

молотого имбиря 1/2 ч.л.

мускатного ореха 1/4 ч.л.

коричневого сахара 50 гр

яйца 2

меда или патоки 2 ст.л.

сливочного масла растопить 2 ст.л.

воды 180 мл

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человека планируют готовить

Просеять вместе муку, разрыхлитель,соль и все специи. Отдельно смешать сахар, мед (патоку), яйца, растопленное масло и воду. Соединить жидкие ингредиенты с сухими и быстро перемешать. Тесто будет неоднородным.

Разогреть сковородку на среднем огне, немного смазать маслом. Вкладывать тесто на сковородку порциями по 3-4 ст.л. Обжарить на среднем огне с одной сторон до тех пор, пока на поверхности не появится много пузырьков, а края не схватятся. Затем перевернуть и обжарить с другой стороны ~1 мин.

Эти панкейки идеальны с каким-нибудь кислым соусом, например клюквенным или брусничным, а также со смородиновым вареньем

...