Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Блины с припеком
Рецепт с фото пошаговый
Автор Людмила Трофимова
#масленица, #подарокалександру. #блинынаскоруюруку
Ингредиенты
- молоко 0,5 л.
- яйцо 2 шт
- ст. мука 1
- разрыхлитель 0,5 ч.л.
- соль и сахар по вкусу;
- для припека №1
- сыр 100 г.
- колбаса (у меня полукопченая) 100 г.
- для припека №2
- сыр 100 г.
- зелень любую
- растительное масло 3 ст.л
Шаги приготовления
1
человек планирует готовить
1
Яйца слегка взбиваем с солью и сахаром, добавляем молоко и хорошо все размешиваем. Добавляем постепенно просеянную муку смешанную с разрыхлителем и венчиком разбиваем все комочки. После того как тесто станет однородным, вливаем в него 3 ст.л. растительного масла и даем немного постоять.
2
Теперь займемся припеком. Сыр натираем на терке. Мелко нарезаем колбасу или трем на терке.
3
Хорошо разогреваем сковороду, смазываем ее маслом и выливаем на нее тесто. Сверху выкладываем измельченные сыр и колбасу. Немного лопаточкой вдавить сыр и колбасу в тесто. Хорошо пропекаем блин с двух сторон.Подавать можно с различными соусами и кетчупом.
4
Блины с припеком с зеленью.Для такого припека понадобится немного сыра и любая любимая вами зелень: зеленый лук, укроп, сельдерей, кинза, петрушка и прочее. Зелень тщательно промываем под проточной водой и мелко нарезаем. все смешиваем с натертым на терке сыром.
5
На сковороду наливаем тесто и сразу же выкладываем нашу смесь. Немного вдавить зелень в тесто. Хорошо пропекаем блин с двух сторон.. Когда новое тесто подсохнет немного — блин переворачиваем и готовим до готовности.Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.911202
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
