avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Заварные молочно-йогуртные блины
Заварные молочно-йогуртные блины
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Заварные молочно-йогуртные блины

Рецепт с фото пошаговый

Автор Светлана✈
#масленица Однажды попробовала и...влюбилась. Попробуйте и вы.

Ингредиенты

  • муки (с горкой) 8-9 ст. л.
  • яйца 2
  • йогурта 250 мл
  • разрыхлителя (с горкой) 1 ч. л.
  • молока 250 мл
  • крутого кипятка 250 мл
  • соли 1/4 ч. л.
  • сахара 3-4 ст. л.
  • растительное масло (для жарки)
  • сливочное масло (для смазывания)

Шаги приготовления

4
человека планируют готовить
1
Яйца слегка взбиваем с сахаром и солью венчиком.
2
Выливаем молоко и перемешиваем.
3
Добавляем йогурт и чуть взбиваем.
4
Вводим муку и перемешиваем до однородности. Тесто должно получиться как сметана, немного густоватое, поэтому может придется добавлять муку.
5
Вспаем разрыхлитель и НЕ ПЕРЕМЕШИВАЕМ.
6
Добавляем крутой кипяток. Начинается процесс заваривания теста и гашения разрыхлителя.
7
На разогретой сковороде, смазанной растительным маслом, жарим блинчики с обеих сторон на среднем огне.
8
На каждый испеченный блинчик кладём кусочек сливочного масла.
9
Приятного аппетита!
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 2