Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Блинчики с индюшиными сердечками 🥞🤤🤗
Рецепт с фото пошаговый
Автор Екатерина
Вкусные тонкие блины на кефире с молоком
Ингредиенты
- Кефир 1% чуть теплый 0,5 л
- Молоко чуть теплое 1 стакан
- яйца 3
- муки 2 стакана
- соли 1 ч.л.
- сахара 2 полные ст.л.
- соды без горки 1 ч.л
- воды Стакан
- растительного масла 3 ст.л
- У меня индюшиных сердечек 1 кг
- Большая луковица
- яйца 4
- Не много зелёного лука
- Соль, перец, хмели-сунели, щепотка сахара
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Готовим начинку Сердца хорошо промыть, обрезать жир, нарезать сердца на кусочки. Обжарить с луком, добавить специи, долить воды и тушить до мягкости и выпаривания воды. Вбить 4 яйца и постоянно мешать пока яйца не обжарятся. Начинку отудить и перекрутить через мясорубку.
2
Готовим блины. яйца взбить в пену, добавить сахар ещё минуту взбивать. Влить кефир и молоко и хорошенько перемешать. Добавить соль, всыпать муку постепенно взбивая, хорошо размешать, чтоб не было комков. С стакане теплой воды размешать соду, вылить в тесто, размешать и оставить на 20 мин. Добавить масло. Жарить блинчики на не большом диаметре сковороды, можно без масла
3
Заворачиваем начинку в блинчик
4
Перед подачей обжарить на сливочном масле на слабом огне !
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.871554
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
