
Блины с луком и яйцом на кефире
Рецепт с фото пошаговый
Автор Алия
Приятного аппетита!
10 (12)порций
Ингредиенты
- Кефира 400 мл
- Соли поваренной 1 ч. л.
- Яйца 2
- Соды пищевой гасим уксусом ст. или разрыхлитель 0,5 ч. л.
- Растит. масла 20 мл
- Муки пш 250 г
- Лук зеленый 2 шт.
Шаги приготовления
10
человек планируют готовить
1
Подготовим продукты
2
Кефир высыпаем в миску и подсаливаем.
Добавляем сырое яйцо и хорошо размешаем.
Постепенно высыпаем муку и замешиваем тесто.
Добавили соду гасим уксусом столовым(разрыхлитель) и растит. Масло. Тесто получается средней густоты.
3
Заранее отваренное яйцо, нарезаем через терку и отправляем в тесто. Туда же кладем измельченный лук. Хорошо перемешиваем.
4
Выкладываем тесто на раскаленную сухую сковороду ложкой. Обжариваем с двух сторон как блины, далее смазываем маргарином(сливочное масло 74.5%). Блюдо готово!



4.82100
Эмоции 10
Подарите автору эмоцию!
4
1
2
3
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями