Блинчики на кефире с мясом, сальцем, луком и морковкой 🥞🍖🧅
Рецепт с фото пошаговый
Автор Юля Марюхна
Блинчики с мясной начинкой - частенько готовлю такую вкуснятину, к примеру, для...
⏲️ 50 мин
4
Ингредиенты
- Тесто:
- кефира 500 мл
- яйца 2
- Соль
- Сода
- Мука
- Растительное масло
- Начинка:
- куриного фарша 400 гр
- луковица 1
- моркови Кусочек
- соленого мягкого сала Кусочек
- Растительное масло для жарки
- Соль, перец
Шаги приготовления
14
человек планируют готовить
1
Замесить тесто на блины. Пожарить тонкие блинчики.
2
Раскалить сковороду, влить масло, добавить порезанное мелко сало. Пассеровать. Далее всыпать лук (порезанный мелко) и тёртую морковь. Чуть обжарить и добавить фарш.
3
Жарить на маленьком огне, помешивать. Посолить и поперчить. Довести до готовности.
4
Теплые блины фаршируем в конвертики и складываем горкой. Перед подачей можно подогреть на сковороде. Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.811998
Эмоции 13
Подарите автору эмоцию!
5
1
3
4
Фотоотзывы 2
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 4
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!