Роллы из блинов

Name: Роллы из блинов
Ingredients: Для блинов:; кефира; яйцо; масла растительного; соли; соды; муки; кипятка; Для начинки:; риса; печени; яйца; помидора; огурца; Соус:; Соевый

Рецепт с фото пошаговый

Автор Любовь Дорохина

#закуски #календарь Аппетитная закуска!

Ингредиенты

Для блинов:

кефира 1 ст

яйцо 1

масла растительного 1 ст л

соли 1/3 ч л

соды 0,5 ч л

муки 1 ст

кипятка 1 ст

Для начинки:

риса 1 ст

печени 300 г

яйца 4

помидора 3

огурца 3

Соус:

Соевый

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Соединить яйцо, кефир, соль, соду, масло и хорошо перемешать венчиком. Добавить муку, перемешать и залить 1 стаканом кипятка, хорошо размешать. Я дела на 2 порции блинов.

Рис, печень и яйца отварить отдельно. Отвариваю печень и рис в подсоленной воде с добавлением специй. Рис откидываю на дуршлаг.

Нарезать печень, помидоры, яйца, огурцы брусочками. Печень можно измельчить.

Блины печь на сковородке с двух сторон до золотистого цвета. На половинку блина выложить тонко рис и по центру печень, огурец, помидор, сверху яйцо. Завернуть в ролл. Нарезать на брусочки по 3-4 см. Подавать с соевым соусом. Приятного аппетита!