Блинчики с печенью

Блинчики с печенью

Рецепт с фото пошаговый

Автор Надежда
20 минут
4 порции
15

Ингредиенты

Яйцо 2 шт
Сахар 1 ст л
Соль щепотка
Кефир 300 мл
Сода пищевая щепотка
Мука 120 гр
Печень индейки 500 гр
Луковица 1 шт
Специи, соль по вкусу
Масло сливочное для жарки 5-10 гр
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

1
Яйца, соль, сахар, взбить.
2
Добавить половину кефира и соду, взбить.
3
Постепенно добавить просеянную муку, перемешать и оставшиеся кефир. Выпекать на разогретой сковороде.
4
Печень промыть, обжарить на сковороде до полуготовности. Добавить мелко нарезанный лук, соль, специи, перемешать. Готовить до готовности печени. Пробить блендером.
5
На блинчик выложить печень, свернуть конвертиком.
6
Можно обжарить на сливочном масле по 1 минуте, с двух сторон. Можно подогреть в микроволновке. Подавать тёплыми со сметаной. Приятного аппетита.
...
...
Эмоции 15
Подарите автору эмоцию!
5
2
3
5
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!