Блинчики с печенью
Рецепт с фото пошаговый
Автор Надежда
20 минут
4 порции
Ингредиенты
- Яйцо 2 шт
- Сахар 1 ст л
- Соль щепотка
- Кефир 300 мл
- Сода пищевая щепотка
- Мука 120 гр
- Печень индейки 500 гр
- Луковица 1 шт
- Специи, соль по вкусу
- Масло сливочное для жарки 5-10 гр
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Яйца, соль, сахар, взбить.
2
Добавить половину кефира и соду, взбить.
3
Постепенно добавить просеянную муку, перемешать и оставшиеся кефир. Выпекать на разогретой сковороде.
4
Печень промыть, обжарить на сковороде до полуготовности. Добавить мелко нарезанный лук, соль, специи, перемешать. Готовить до готовности печени. Пробить блендером.
5
На блинчик выложить печень, свернуть конвертиком.
6
Можно обжарить на сливочном масле по 1 минуте, с двух сторон. Можно подогреть в микроволновке. Подавать тёплыми со сметаной. Приятного аппетита.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.95923
Эмоции 15
Подарите автору эмоцию!
5
2
3
5
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!