Блинчики фаршированные сердцем
Рецепт с фото пошаговый
Автор Наталья Шахматова🏃♂️
Ингредиенты
- яйца 3-4 шт
- сахара 2 ст. ложки
- соли 1/3 ч. ложки
- горячего молока 400 гр
- кефира 100 гр
- муки 1,5 ст
- сметаны 1 ст. ложка
- разрыхлителя 2 ч. ложки
- растительного масла 2 ст. ложки
- Начинка
- отварного Телячьего сердца 500 гр
- отварного риск 1/2 стакана
- лука 1 головка
- сливочного масла 2 ст л
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Яйца взбить с 2 ст. ложки сахара,
1/3 ч ложки соли. Добавить 400 гр молока, 100 гр кефира, 1 ст л сметаны, 1,5 стакана муки
2 ч ложки разрыхлителя
2-3 ст. ложки растительного масла, все взбить.
2
На раскалённой сковороде жарим блинчики.
3
Сердце отварное перемолоть на мясорубке. Лук нарезать мелкими кубиками. На сковороде растопить сливочное масло, на нем обжарить лук. Добавить сердце и рис, перемешать, посолить, поперчить, обжарить в течение 2 минут.
4
2 столовые ложки начинки кладём на край блина и заворачиваем в конвертик. Готовые блинчики по желанию можно обжарить с двух сторон на сливочном масле.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.811979
Эмоции 9
Подарите автору эмоцию!
3
1
2
3
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!