avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Блинчики фаршированные сердцем
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Блинчики фаршированные сердцем

Рецепт с фото пошаговый

Автор Наталья Шахматова🏃‍♂️

Ингредиенты

  • Яйца 3-4 шт.
  • Сахара 2 ст. л.
  • Соли 1/3 ч. л.
  • Горячего молока 400 г
  • Кефира 100 г
  • Муки 1,5 стак.
  • Сметаны 1 ст. л.
  • Разрыхлителя 2 ч. л.
  • Растительного масла 2 ст. л.
  • Начинка
  • Отварного телячьего сердца 500 г
  • Отварного риск 1/2 стак.
  • Лука 1 гол.
  • Сливочного масла 2 ст. л.

Шаги приготовления

4
человека планируют готовить
1
Яйца взбить с 2 ст. ложки сахара, 1/3 ч ложки соли. Добавить 400 гр молока, 100 гр кефира, 1 ст л сметаны, 1,5 стакана муки 2 ч ложки разрыхлителя 2-3 ст. ложки растительного масла, все взбить.
2
На раскалённой сковороде жарим блинчики.
3
Сердце отварное перемолоть на мясорубке. Лук нарезать мелкими кубиками. На сковороде растопить сливочное масло, на нем обжарить лук. Добавить сердце и рис, перемешать, посолить, поперчить, обжарить в течение 2 минут.
4
2 столовые ложки начинки кладём на край блина и заворачиваем в конвертик. Готовые блинчики по желанию можно обжарить с двух сторон на сливочном масле.
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 9
Подарите автору эмоцию!
3
1
2
3
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями