Блинчики с мясом на кефире 😃
Рецепт с фото пошаговый
Автор Людмила Хомутянская
#меню #игры #завтрак Очень вкусные блинчики
Ингредиенты
- кефира 2 стакана
- тёплой кипячёной воды 1 стакан
- яйца 3 штуки
- растительного масла 4-5 ложки
- муки 5 столовых ложки
- соли 1/2 чайной ложки
- сахара 1 чайная ложка
- фарша 500 грамм
- луковица 1
- специи 1 чайная ложка
- Соль по вкусу
- зелени Небольшой пучок
Шаги приготовления
8
человек планируют готовить
1
Соединить кефир с тёплой кипячёной водой, добавить соль и сахар и хорошо размешать венчиком, вбить яйца и снова перемешать. Порциями всыпать просеянную муку и венчиком хорошенько перемешивать,в конце влить растительное масло и вновь всё хорошо перемешать.
2
Приготовить начинку, фарш выложить в разогретую сковороду с растительным или сливочным маслом немного обжарить, добавить мелко нарезанный лук,посолить, добавить специи, перемешать и готовить до готовности. В готовый фарш добавить мелко рубленую зелень.
3
Хорошо разогреть сковороду, можно маслом не смазывать,так как в тесте есть масло. Половником наливать на сковороду тесто распределив по всей поверхности выпекать блины до румяности с двух сторон.
4
В готовые блинчики завернуть начинку. Подавать со сметаной или с топленым масло. Приятного аппетита 😊👍
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.811980
Эмоции 30
Подарите автору эмоцию!
11
4
6
9
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 3
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!