avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Блинчики "фахитос"
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Блинчики "фахитос"

Рецепт с фото пошаговый

Автор Инна Васильева 🌳
#праздничныеблюда #блинчикисначинкой

Ингредиенты

  • Кефира 2.5% 0,5 л
  • Кипятка 0,5 л
  • Муки 300-400 г
  • Растительного масла 100 г
  • Яйца 3 шт.
  • Сахара 4 ст. л.
  • Соли 1 ч. л.
  • Соды 1 ч. л.
  • Начинка:
  • Кукурузы 1 бан.
  • Маслин без косточек 1 бан.
  • Куриного филе 2-3 шт.
  • Сыра 150 г
  • Растительного масла 2 ст. л.

Шаги приготовления

8
человек планируют готовить
1
Взбиваем венчиком(можно миксером) яйца, сахар и соль. Не прекращая взбивать, добавляем тонкой струёй кипяток. Затем добавляем кефир, соду и просеянную муку, перемешиваем до однородного состояния. Оставляем на 15-20 минут.
2
Пока стоит наше тесто. Делаем начинку. Мелко режем куриное филе обжариваем на сковороде до золотистого цвета, добавляем кукурузу и порезанные на кружочки маслины, чуть-чуть солим и перчим, и добавляем тёртый сыр.
3
Начинаем делать наши блинчики. На раскаленную сковороду, выливаем чуть больше половины полковника нашего теста, чтобы растеклось по всей поверхности, оставляем буквально на минутку и переворачиваем, также оставляем на минутку, готовый блинчик перекладываем на тарелочку и смазываем сливочным маслом. Готовые блинчики фаршируем нашей начинкой в виде рулетика. Получается очень вкусно. Попробуйте и убедитесь 😉
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями