1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Блины на кефире с мясом
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ольга🏃🏼♂️ 🏃♂️
#марафон
Ингредиенты
- Кефир 350 мл
- Вода (тёплая) 250 мл
- Мука 250 г
- Яйца 3 шт.
- Соль 0,5 ч. л.
- Сахар 1 ст. л.
- Сода 0,5 ч. л.
- Луковица 1
- Мяса 500 г
- Растительного масла 3 ст. л.
Шаги приготовления
15
человек планируют готовить
1
Взбиваем яйца с солью и сахаром. Не переставая взбивать, вливаем кипящую воду тонкой струйкой, масса увеличивается в объёме. Добавляем соду в кефир. Затем в заварную смесь постепенно добавляем муку и кефир с содой. Тесто должно быть довольно жидкое. В готовое тесто добавляем растительное масло.
2
Хорошо разогреваем сковороду, смазываем маслом. Выпекаем блины на сильном огне, периодически смазывая сковороду маслом. Наливаем тесто тоненько, равномерно распределяя его по поверхности сковороды.
3
Для начинки: обжариваем мясо с луком. В готовые блины добавляем начинку, закручиваем и поджариваем.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.871504
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
0
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 2
)
)
