Блины на кефире с мясом
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ольга🏃🏼♂️ 🏃♂️
#марафон
Ингредиенты
- кефир 350 мл
- вода (тёплая) 250 мл
- мука 250 гр
- яйца 3 шт
- соль 0,5 ч/л
- сахар 1 ст/л
- сода 0,5 ч/л
- луковица 1
- мяса 500 гр
- растительного масла 3 ст/л
Шаги приготовления
15
человек планируют готовить
1
Взбиваем яйца с солью и сахаром. Не переставая взбивать, вливаем кипящую воду тонкой струйкой, масса увеличивается в объёме. Добавляем соду в кефир. Затем в заварную смесь постепенно добавляем муку и кефир с содой. Тесто должно быть довольно жидкое. В готовое тесто добавляем растительное масло.
2
Хорошо разогреваем сковороду, смазываем маслом. Выпекаем блины на сильном огне, периодически смазывая сковороду маслом. Наливаем тесто тоненько, равномерно распределяя его по поверхности сковороды.
3
Для начинки: обжариваем мясо с луком. В готовые блины добавляем начинку, закручиваем и поджариваем.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.871504
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
0
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 2
Ирина Фаткулина
оставил(а)
Ольга, спасибо за рецепт блинчиков, а ещё и с мяском! Очень вкусно! 👍
1 мая 2020 г.
Ответить
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!