
Блины на кефире и молоке
Рецепт с фото пошаговый
Невероятно вкусные блины я испекла по рецепту Амбассадора нашего сайта Ульяны...
Ингредиенты
- Молока з00 мл
- Кефира 250 мл
- Соли 1 щеп.
- Соды 0,5 ч. л.
- Сахара 1 ст. л.
- Яйцо 1
- Мука, чтобы получилось тесто средней густоты
- Растительного масла 3-4 ст. л.
- Кипятка 50 мл
Шаги приготовления
14
человек планируют готовить
1
В миску разбить яйцо, добавить сахар, соль, размешать, влить кефир и молоко комнатной температуры, ещё раз перемешать. Вылить тесто в просеянную муку и размешать, чтобы не было комочков. В стакан с содой налить кипяток и перелить в тесто, перемешать и добавить масло.
2
Оставить на 15 минут. Перед первым блином смазываем сковороду растительным маслом. Тесто наливаем тонким слоем и жарим на разогретой сковороде. Блинчики получаются ажурные и очень тоненькие. Приятного аппетита!



4.96773
Эмоции 40
Подарите автору эмоцию!
14
5
8
13
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями