6 человек приготовили,
проверили этот рецепт
Фаворит нашего сообщества за всё время!
Посмотреть все рецепты из Зала славы
Посмотреть все рецепты из Зала славы
Блины на кефире и молоке
Рецепт с фото пошаговый
Автор Оксана «Resepti_ot_ksu”
Хочу порекомендовать всем этот рецепт блинов. Они получаются нежные, тоненькие и...
Ингредиенты
- тёплого кефира 500 мл
- яйцо с1 1
- сахара 40 гр
- муки 300 гр
- соды 3 гр
- соли щепотка
- горячего молока 300-350 мл
- растительного масла 30 гр
Шаги приготовления
24
человека планируют готовить
1
Достаём из холодильника кефир и наливаем в сотейник, подогреваем его до теплого, но не горячего состояния не больше 45 гр, переливаемся в миску, добавляем яйцо и сахар и всё тщательно перемешиваем.
2
Затем смешиваем муку с содой, солью и просеиваем через сито в кефирную смесь и всё перешиваем, тесто получается как густая сметана.
3
Молоко доводим до кипения, и вливаем в миску с тестом, помешивая, этим мы завариваем тесто! Даём настояться 10-15 минут.
❗️затем процеживаем через сито, чтобы не было комочков.
4
Вливаем растительное масло и всё хорошо перемешиваем. Вот и всё тесто готово к выпечке.
5
Разогреваем сковороду и выпекаем до золотистого цвета с двух сторон! Блинчики очень вкусные и нежные! Желаю вам вкусной блинной субботы.🥞
6
Пробуйте рецепт и делитесь своими кулинарными достижениями в комментариях! Буду очень рада. 😉
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.812025
Эмоции 71
Подарите автору эмоцию!
25
11
14
21
Фотоотзывы 6
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 12
)
)
)
)
)
