Блины на кефире и молоке
Рецепт с фото пошаговый
Автор Оксана «Resepti_ot_ksu”
Хочу порекомендовать всем этот рецепт блинов. Они получаются нежные, тоненькие и...
Ингредиенты
- тёплого кефира 500 мл
- яйцо с1 1
- сахара 40 гр
- муки 300 гр
- соды 3 гр
- соли щепотка
- горячего молока 300-350 мл
- растительного масла 30 гр
Шаги приготовления
23
человека планируют готовить
1
Достаём из холодильника кефир и наливаем в сотейник, подогреваем его до теплого, но не горячего состояния не больше 45 гр, переливаемся в миску, добавляем яйцо и сахар и всё тщательно перемешиваем.
2
Затем смешиваем муку с содой, солью и просеиваем через сито в кефирную смесь и всё перешиваем, тесто получается как густая сметана.
3
Молоко доводим до кипения, и вливаем в миску с тестом, помешивая, этим мы завариваем тесто! Даём настояться 10-15 минут.
❗️затем процеживаем через сито, чтобы не было комочков.
4
Вливаем растительное масло и всё хорошо перемешиваем. Вот и всё тесто готово к выпечке.
5
Разогреваем сковороду и выпекаем до золотистого цвета с двух сторон! Блинчики очень вкусные и нежные! Желаю вам вкусной блинной субботы.🥞
6
Пробуйте рецепт и делитесь своими кулинарными достижениями в комментариях! Буду очень рада. 😉
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.812025
Эмоции 71
Подарите автору эмоцию!
25
11
14
21
Фотоотзывы 5
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 11
𝓣𝓪𝓽𝔂𝓪𝓷𝓪 𝓟𝓸𝓹𝓸𝓿𝓪
оставил(а)
Ксю привет👋 Спасибо большое за твой рецепт, очень понравились блинчики! Вкусные, не рвутся при переворачивании, тонкие получились, чудеснейший! Масленицу...
20 марта 2021 г.
Ответить
🙋♀️ Красота ❤️ , я рада что понравились , мне тоже с детьми этот рецепт очень нравится 👍
22 марта 2021 г.
Ответить
Ух ты 👏 спасибо за красивый фотоотзыв ❤️ что то тоже блинчиков захотелось 😋
12 января 2022 г.
Ответить
