
Гороховое пюре
Рецепт с фото пошаговый
Автор Маленький шеф 🏃♂️
30 минут
4 порции
Ингредиенты
- гороха 1 стакан
- луковица 1
- морковка 1
- сливочного масла 100 грамм
- мясного бульона 1 стакан
- соль, перец по вкусу
Шаги приготовления
11
человек планируют готовить
1
Колотый горох моем, заливаем холодным бульоном, ставим на огонь. Как закипит огонь убавляем и варим на медленном огне помешивая и доливая бульон при выкипании. В сковороде на растительном масле жарим лук с морковкой до мягкости, солим, перчим. Через 20 -25 минут горох начнёт развариваться. В чаше блендера смешиваем горох, лук и морковку до однородности, добавляем масло и подаём порционно горячим.



4.851671
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями