Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Чебурята
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ирина Сафина
Маленькие, вкусные и сочные чебурята, как в кафе! Очень любят дети.
Ингредиенты
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
В кефир добавить яйцо и соль, всыпать муку и замесить тесто, примерно как на пельмени. Дать отдохнуть.
2
Свинину, говядину и лук перекрутить на мясорубке, добавить специи и воду. Фарш должен быть мягкий, однородный и жидковатый, но воды не должно быть видно, для этого фарш нужно немного отбить.
3
Формируем наши чебурята. Раскатываем кружок, размером как на вареники, не тонко, а то середка при жарке лопнет, и не толсто. Кладем чайную ложку фарша и защипляем хорошо. Обжариваем в масле с двух сторон
4
Делам"четчунез" для этого смешиваем в пиале кетчуп и майонез, макаем туда чебуренок и едим! Очень вкусно!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.861648
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
