Драники из мороженого картофеля
Рецепт с фото пошаговый
Автор Гостевой-Дом-Рыбака Новый-Энхэлук
Если вы заморозили картошку, не беда! Ее можно и нужно готовить. Хитрость в том, чтобы...
Ингредиенты
- мерзлых картофелины 2-3
- яйца 2-3
- мука, чтоб получилось жидкое тесто
- соль и масло для жарки
Шаги приготовления
1
человек планирует готовить
1
Мороженую картошку кинуть на 1 минуту в горячую воду. Сразу чистить и тереть на крупной терке (крахмал не стынет, и натрется наша ледяная картошка без вопросов).
2
Смешать с мукой и яйцами, добавить соль.
3
Жарить, выкладывая ложкой в разогретое масло. Плюс мороженого картофеля в том, что он не портится, не растет и почти не теряет влагу. Вкус в блюдах практически не отличается от нормальной картошки.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
5475
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!