Солнечные 🌞Морковно-манные панкейки на ряженке
Рецепт с фото пошаговый
Автор Наталья Меньщикова
#весна #деньрождения
Получаются очень нежные и вкусные
Ингредиенты
- ряженка- (теплая) 1 стакан
- яйца (крупные) -2 -3 шт
- морковь сырая среднего размера -3 шт.
- сахар -3 ст.л
- соль -0,25 ч.л.
- мука сколько замесится до консистенции густой сметаны
- сода -0,5 ч.л
- разрыхлитель -1 чл.
- растительное масло- 3 ст.л.
- манка -0,5 стакана
- кипяток - 1 стакан
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Манку залить крутым кипятком,хорошо размешать и дать набухнуть.
2
Сырую морковь натереть на мелкой тёрке,добавить 1 яйцо,соль,сахар и пробить погружным блендером до однородной гладкой массы.
3
Оставшиеся яйца взбить венчиком, добавить теплую ряженку, соединить с набухшей манкой, морковью,хорошо размешать. Постепенно добавить просеянную муку, соду, разрыхлитель, растительное масло(консистенция густой сметаны). Дать тесту немного отдохнуть.
4
Выпекать на сухой сковороде.Выливать на разогретую сковороду тесто по 1-2 столовых ложки в зависимости от желаемого размера панкейков. Можно их делать и более большими - все это на ваш вкус.
5
Готовые панкейки укладываем друг на друга горкой, украшаем на свой вкус,подаем с любимым топпингом.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.851685
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!