
Курица с картошкой в казане
Рецепт с фото пошаговый
Автор Solomeya
Ароматная, тающая во рту курица с картофелем и овощами...соус - бомба!#люблюмясо
6 порций
8
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Окорочка куриные маринованные 3 шт.
- Большие картофелины 6 шт.
- Морковь 1 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Кетчуп чесночный 70 г
- Соль, перец, специи по вкусу
Шаги приготовления
108
человек планируют готовить
1
Окорочка разрежьте на две части, замаринуйте в чесночной аджике или кетчупе, посолите, наперчите. Лучше это делать за ранее с вечера и убрать в холодильник. На следующий день нарежьте овощи.
2
Курицу выложите в нагретый казан и обжарьте её до румяной корочки с двух сторон. Далее добавьте к мясу морковь и лук.
3
Обжарьте курицу с овощами до мягкости овощей, добавьте кетчуп и любимые специи.
4
На обжаренное мясо выложите нарезанный на кубики картофель, налейте в казан кипяток так, чтобы он был вровень с картошкой. Тушите 30 минут на медленном огне при закрытой крышке. Далее добавьте зелень, попробуйте, если нужно подсолите по своему вкусу и тушите ещё 10 минут. После снимите казан с огня и накройте его полотенцем, пусть настоится минут 10-20. Готово!



4.96809
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы 2
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 8
)
)
)
)
)