
Курица с картофелем и грибами под сливками в казане
Рецепт с фото пошаговый
Автор Дмитрий Холуяков✈
Ингредиенты
- Картофель 5 шт
- Куриные бёдра 4 шт
- Грибы (шампиньоны или вешенки) 400 гр
- Лук репчатый 2 шт
- Сливки 500 мл
- Соль
- Масло подсолнечное для жарки 100 мл
Шаги приготовления
10
человек планируют готовить
1
Разжигаем огонь, ставим на него казан, нагреваем его, затем выливаем масло. Чистим и режем крупными кусками картофель. Когда масло нагрелось, опускаем в казан картофель. Обжариваем на среднем огне под крышкой до полуготовности.
2
Достаём картофель и опускаем в казан куриные бёдра, предварительно порезав их на три или четыре части. Обжариваем минут 5-7. Чистим и режем полукольцами лук, отправляем его к курице.
3
Обжариваем 3 минуты и добавляем порезанные произвольно грибы. Возвращаем в казан картофель. Перемешиваем. Добавляем полстакана воды и накрыв крышкой тушим 10 минут.
4
Добавляем в казан сливки и убавляем огонь, накрываем крышкой и тушим 10 минут на медленном огне. Приятного аппетита друзья!!!



4.96800
Эмоции 29
Подарите автору эмоцию!
10
4
7
8
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
)