В горшочках Блюда с курицей

Курица в горшочке с картошкой

Name: Курица в горшочке с картошкой
Yield: 4
Ingredients: Куриное филе 400 г (у меня филе от бедер); Картошка 400 г (молодая, мелкая); Морковь 1 шт.; Перец болгарский 1 шт.; Помидоры 2 шт.; Чеснок 4 шт.; Сыр 150 г; Растительное масло 2 ст. л.; Перец черный молотый (можно дополнить любыми другими специями) по вкусу; Соль по вкусу

Рецепт с фото пошаговый

Автор Марина Юрчук (Рудь)

#еда #вкусно #готовимдома #ужин #домашняякухня Курица в горшочке с картошкой подходит...

1 час 20 минут

Ингредиенты

Куриное филе 400 г (у меня филе от бедер)
Картошка 400 г (молодая, мелкая)
Морковь 1 шт.
Перец болгарский 1 шт.
Помидоры 2 шт.
Чеснок 4 шт.
Сыр 150 г
Растительное масло 2 ст. л.
Перец черный молотый (можно дополнить любыми другими специями) по вкусу
Соль по вкусу

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человека планируют готовить

Молодую картошку хорошо вымыть щеткой. Шкурку можно не счищать. Просушить. Если картофель мелкий, то его можно закладывать целым.

Куриное филе вымойте, обсушите и нарежьте средними кусочками.

Морковь очистите, и нарежьте брусочками.

Перец болгарский крупными кусками.

На дно горшочка налейте 0,5 ст. л. растительного масла. Выложите картофель. Сверху куриное филе. Посолите, добавьте специи.

На филе выложите морковь, перец. Сверху чеснок мелко нарезанный или пропущенный через пресс.

Сверху натертый на крупной терке сыр и на него помидоры нарезанные кружками.

Закройте горшочки крышками. Поставьте в теплую, но не горячую духовку. Готовьте при t180*С около 60 минут. По истечению времени, ножом проткните картофель. Если он мягкий, можно доставать горшочки из духовки. Подавать горячими. Готовьте и кормите своих близких вкусно и сытно!!!