
Шоколадный кекс
Рецепт с фото пошаговый
Автор RYSIA_RECEPT
Можно сделать много маленьких кексиков 🤩
Ингредиенты
- Кефир 150 мл
- Сода 0.5 ч.л
- Сахар 3 ст.л
- Масло сливочное 30 гр
- Мука 150 гр
- Какао 50 гр
- Яйцо 1 шт
- Белок яйца 1 шт
- Для творожной начинки:
- Творог любой 180 гр
- Сахар 3 ст.л
- Дополненительно:
- Вишня можно любую другую ягоды замороженную 60 гр,
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
В кефир добавить соду,перемешать и оставить на 5 мин.
2
Масло растопить на водяной бане или в микроволновке.
3
Сахар,яйцо,белок яйца,масло вводим в кефир и перемешиваем.
4
Постепенно вводим муку.
5
В конце добавить какао и хорошо перемешать,получается густое шоколадное тесто.
6
Для творожной начинки всё перетереть вилкой или блендером.
7
В силиконовым форму или любую другую,предварительно смазать маслом выкладываем 2/3 шоколадной начинки,затем творожную,снова шоколадное тесто.
8
Сверху вишню,можно в серединку тоже ягодки добавить.Кекс во время готовки поднимется
9
В духовку 180 °~30 мин.Оотовность проверяем зубочисткой.



4.98619
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями