
Макароны с морепродуктами
Рецепт с фото пошаговый
Автор Oleg Mozar
Рецепты холостяка. Поскольку сейчас пост, но на праздник Благовещения можно делать...
Ингредиенты
- Макароны твердых сортов пшеницы
- Томатная паста
- уксуса Столовая ложка
- Корень сельдерея
- Морковь
- Лук
- Чеснок
- Крахмал
- Мидии или другие морепродукты можно рыбу
- Сыр в оригинале пармезан, можно любой твердый сыр
Шаги приготовления
1
человек планирует готовить
1
Нарезать мелко лук и чеснок, обжарить их.
2
Натереть на крупной тёрке морковь и корень сельдерея. Тушить их с луком и чесноком. Добавить приправы по вкусу. Добавить томатную пасту.
3
Добавить мидии, столовую ложку уксуса, для того чтобы мидии не стали безвкусными, потому что тушить будем минут двадцать, а мидии готовятся минуты три-четыре
4
Добавить столовую ложку крахмала для загустения соуса и залить его бульоном.
5
Поместить макароны в соус. Варить до готовности. Приятного аппетита.



4.96816
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями