"Бантики с мидиями в сливках"
Рецепт с фото пошаговый
Автор Елена Климова-Чебану ❤
Быстрый и вкусный рецепт! Думаю что в пост такое блюдо будет актуально,в день когда...
4 порции
Ингредиенты
Макароны бантики 0,4 кг
Мидиии 0,5 кг
Сливки 0,5 л
Мука 1 столовая ложка
Соль
Перец
Подсолнечное и сливочное масло
Чеснок 3 зубчика
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
В маленькую кастрюлю налить воду добавить в нее лавровый лист 1 шт, гвоздика 3 шт., перец черный горошком 5 шт., перец душистый 1-2 горошинки, соль и пару веточек свежей петрушки, вскипятить и добавить мидии! Варить 5-7 минут после закипания! Процедить!
2
В сковороду наливает немного подсолнечного масла, добавляем кусочек сливочного,и 3 зубчика, придавленного, чеснока!Обжариваем чеснок, вытаскиваем его, и добавляем мидии! Обжариваем на медленном огне 7-10 минут.
3
Добавляем силовую ложку муки, обжариваем минуту, вливаем сливки! Помешиваем до закипания, тушим 10 минут на медленном огне, под крышкой!
4
Отвариваем макароны! Поливаем их соусом с мидиями, украшаем укропом(веточкой, или можно мелко порезать и присыпать!)
4.891353
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!