Макароны с мидиями и овощами в сливочно-чесночном соусе

Сварить макароны в соответствии с инструкцией на упаковке.

Добавить в разогретое на сковороде сливочное масло 2 мелко нарезанных зубчика чеснока, после Морковь натёртую на крупной терке и лук нашинкованный полукольцами. Жарить на небольшом огне до золотистого цвета.

Добавить мясо мидии и обжарить ещё 3-5 минут.

Добавить сливки, специи и соль по вкусу и тушить ещё 3-5 минут.

Сварить макароны, выложить в тарелку, полить приготовленной смесью из мидий. Приятного аппетита.