Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Кекс "Банановое наслаждение"
Рецепт с фото пошаговый
Автор Елена
#выпечка #кексы
Когда у вас залежались бананы 🍌 до черной кожуры, не спешите с ними...
Ингредиенты
- переспевших ☝️банана 🍌 2 шт.
- муки 220 г
- сахара 180 г
- яйца 2
- растопленное сливочное масло 100 г
- разрыхлитель (с горкой ☝️) 1 ч. л.
- соды гашёной лимонным соком 1/3 ч.л.
- соли Щепотка
- ванильного сахара 1 ч.л.
Шаги приготовления
71
человек планирует готовить
1
С бананов снять черную кожуру - внутри ароматная очень спелая мякоть. Порезать бананы в миску, немного размять вилкой, а затем, с помощью миксера или блендера, превратить их в пюре.
2
В банановое пюре вбить яйца и смешать миксером. Постепенно, не выключая миксера, ввести сахар, ванильный сахар, а потом растопленное сливочное масло.
3
К просеянной муке прибавляем соль, разрыхлитель и гашёную соду. Перемешиваем и постепенно вводим в бананово-яично-масляную смесь. Тесто получается эластичное и не очень густое.
4
Выливаем тесто в смазанную сливочным маслом и присыпанную мукой форму, а для маленьких кексиков - в специальные формочки. Ставим в предварительно разогретую до 180° духовку - кекс на 45'-50', а кексики на 30'-35-. Готовность проверяем деревянной шпажкой. Достаем готовый/е кекс/ы из духовки, даём немного остыть, вынимаем из формы, украшаем сахарной пудрой или помадкой.
5
Будьте готовы к тому, что при выпекании кекса ваша квартира будет благоухать, как банановая плантация! Это по-настоящему банановое наслаждение! Готовьте с любовью и кушайте с удовольствием!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.792213
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
1
0
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 6
)
)
)
)
)
