Школьная пицца
Рецепт с фото пошаговый
Автор Елена Авдеева 🏃♂️
Школьная пицца - это приятное воспоминание о детстве, когда все казалось самым вкусным....
Ингредиенты
- Для теста:
- воды 125 мл
- кефира 125 мл
- яйца (1 желток отделить для обмазки) 2
- сухих дрожжей 7 гр
- сахара 1 ст.л
- соли 1 ч.л
- растит. масла без запаха 50 мл
- муки 550 г
- Для соуса:
- майонеза 50 г
- кетчупа 50 г
- соевый соус 1 ст.л
- сосиски или колбасы (хватит и одной - у меня осталась) 2
- твердого сыра (хватит 100 г у меня тоже остался) 200 г
Шаги приготовления
28
человек планируют готовить
1
Из всех ингредиентов замешиваем дрожжевое тесто. У одного яйца отделяем желток и убираем, он нужен для помазки. Остальное в тесто. Оставляем на расстойку. Поднявшееся тесто подмесим и после второй расстойки делим на колобки. Из которых руками растягиваем лепешечки небольшого диаметра 10 - 15 см. Укладываем на застеленный противень.
2
Готовим соус из кетчупа и майонеза. Я еще добавила одну столовую ложку соевого соуса. Намазываем этот соус на лепешки, в углубление. Края смазываем взбитым желтком. Посыпаем лепешки нарезанной колбасой или сосиской и тертым сыром. Оставляем на расстойку. Затем в духовку до расплавления сыра и румяности лепешек.
3
Видео рецепт https://youtu.be/STepFHIq3yc
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.99569
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 1
Рецепты с теми же ингредиентами
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!