
Школьная пицца
Рецепт с фото пошаговый
Автор Елена Авдеева 🏃♂️
Школьная пицца - это приятное воспоминание о детстве, когда все казалось самым вкусным....
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Для теста:
- Воды 125 мл
- Кефира 125 мл
- Яйца (1 желток отделить для обмазки) 2
- Сухих дрожжей 7 г
- Сахара 1 ст. л.
- Соли 1 ч. л.
- Растит. масла без запаха 50 мл
- Муки 550 г
- Для соуса:
- Майонеза 50 г
- Кетчупа 50 г
- Соевый соус 1 ст. л.
- Сосиски или колбасы (хватит и одной - у меня осталась) 2
- Твердого сыра (хватит 100 г у меня тоже остался) 200 г
Шаги приготовления
29
человек планируют готовить
1
Из всех ингредиентов замешиваем дрожжевое тесто. У одного яйца отделяем желток и убираем, он нужен для помазки. Остальное в тесто. Оставляем на расстойку. Поднявшееся тесто подмесим и после второй расстойки делим на колобки. Из которых руками растягиваем лепешечки небольшого диаметра 10 - 15 см. Укладываем на застеленный противень.
2
Готовим соус из кетчупа и майонеза. Я еще добавила одну столовую ложку соевого соуса. Намазываем этот соус на лепешки, в углубление. Края смазываем взбитым желтком. Посыпаем лепешки нарезанной колбасой или сосиской и тертым сыром. Оставляем на расстойку. Затем в духовку до расплавления сыра и румяности лепешек.
3
Видео рецепт https://youtu.be/STepFHIq3yc



4.99569
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
0
0
1
0
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
)