Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Посикунчики
Рецепт с фото пошаговый
Автор Вика Ярославцева
С самого детства это мои любимые пирожки. Если не знаешь что приготовить-готовь их,...
1 ч
4 порции
1
Ингредиенты
- Мука 400 г
- Горячая вода 200 мл
- Яйца 1 шт
- Растительное масло 20 мл
- Соль 1/2 ч. л
- Фарша 700 гр.
Шаги приготовления
1
человек планирует готовить
1
В миску с горячей водой разбить яйцо, добавить масло.
Сразу взбить вилкой воду с яйцом.
В большую миску просеять муку, добавить соль и круговыми движениями влить яйцо с водой и растительным маслом. Быстро замесить крутое тесто.
Скатать шар из теста, выложить в пакет. Убрать в холодильник на 30 минут. Пельменное тесто готово.
Тесто достаём из холодильника, делим его на небольшие кусочки, катаем лепешечки и на одну сторону лепешки кладём фарш, другой стороной закрываем.
2
Я по краю прохожусь блюдцем, чтобы он был ровный и 100% запечатался.
Жарим на подсолнечном масле минуты по 2 с каждой стороны.
3
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.911209
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 1
)
