Соус из лечо

Автор Ирина(Solomeya)
Когда у вас в холодильнике максимально задержалась открытая банка с лечо...

Ингредиенты

лечо из сладкого перца 1 л.
соль 1 ч. л.
специи по вкусу
20
1
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

1
Выложите лечо в кастрюльку, измельчите погружным блендером до однородной массы, посолите, добавьте любимые специи, прокипятите в течение пяти минут после закипания, разлейте по сухим, чистым баночкам кипящим, закройте банки крышками, укутайте тёплым полотенцем, оставьте так до остывания.
2
Соус далеко не убирайте, используйте вместо томатной пасты, вместо кетчупа. Очень вкусно с макаронами и рисом. Яркий цвет, вкус и аромат придаёт пикантность блюдам, а ваше лечо получило вторую жизнь.
...
...

Эмоции

Подарите автору первую эмоцию!
comments-icon
Комментарии 
development
Комментарии в разработке
Скоро вы сможете писать комментарии и загружать фотоотзывы
Следите за новостями в Telegram
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!